Esspfriem / Essdorn - aus Eisen

Esspfriem / Essdorn nach Vorbildern aus dem Mittelalter.

Dieser schöne Essdorn, auch Esspfriem genannt, ist von Hand geschmiedet. Die schöne, mattschwarze Oberfläche unterstreicht den rustikalen Charakter dieses Esspfriem besonders.

Der Esspfriem ist, wie seine historischen Vorbilder aus dem Mittelalter, kunstvoll tordiert und am Ende elegant eingerollt, so dass dort bei Bedarf auch ein Lederband hindurchgezogen werden kann.

Die Abmessungen des Esspfriems betragen 16 x 1,5 cm.

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Der Esspfriem war im Mittelalter weit verbreitet und findet sich überall in Mitteleuropa. Im Mittelalter galt die Gabel aufgrund ihrer Zinken als diabolisch und wurde allenfalls als Bratengabel verwendet oder um Fleischstücke aus dem Topf zu fischen.

Zum Essen gebrauchte man seinerzeit ausschließlich die Hände, das Messer und den Esspfriem. Letzterer diente dabei gleichzeitig zum Aufbrechen der Knochen, um an das Mark heranzukommen und als Zahnstocher. Er war somit ein universell zu verwendendes "Ess-Werkzeug".

Den Pfriem findet man im Mittelalter sowohl an ziviler und militärischer Kleidung als auch als Bestandteil von Jagdbestecken. Messerscheiden und manchmal sogar Schwertscheiden hatten oft ein gesondertes Futteral für den Pfriem. Er wurde somit nicht nur zum Essen, sondern auch für allerlei alltägliche Verrichtungen gebraucht.

Bei diesem mittelalterlichen Esspfriem handelt es sich um eine historische Requisite, die in geringer Stückzahl hergestellt wird und daher keine lebensmittelrechtliche Zertifizierung aufweist. Daher sind wir zu folgendem Hinweis verpflichtet: Requisite - nicht für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert.